L’Anguria Lunga Striata, varietà ‘Dumara’, è una pianta dal frutto lungo, di grande pezzatura(12-17kg), con striature di colore brillante. La sua polpa è molto fine, croccante, di colore rosso vivo e con pochi semi. La varietà è di media vigoria, in grado di produrre numerosi frutti con uno standard elevato di qualità.
Per quanto riguarda la raccolta, il trapianto nelle serre avviene a metà febbraio, in pieno campo invece dalla metà di aprile in avanti. La grande adattabilità unita alla capacità di allegagione permette la coltivazione anche con trapianti anticipati. L’innesto esalta la produttività ed il peso medio dei frutti.
L’Anguria Lunga Striata ha un basso potere calorico 15 kcal per 100 gr di polpa. È inoltre di facile digeribilità e molto dissetante, per cui è consigliato nelle diete. Inoltre può presentare decine di componenti aromatiche diverse che contribuiscono a dare dolcezza alla polpa.
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